被柯基咬了一口可以用饮用水清洗，但最好使用肥皂水或生理盐水。

被狗咬伤后，正确的处理方法对于预防感染和疾病传播至关重要。虽然饮用水可以起到一定的清洗作用，但通常建议使用更有效的清洁剂，如肥皂水或生理盐水。以下是几个关键点：

1. 预防感染：狗的口腔中可能含有细菌和其他微生物，这些微生物可能导致感染。使用肥皂水或生理盐水清洗伤口可以帮助去除这些微生物，减少感染的风险。

2. 去除污垢和杂质：狗咬伤通常会导致皮肤破裂和出血，伤口中可能残留有污垢、灰尘和其他杂质。使用清水清洗伤口可以帮助去除这些物质，但肥皂水或生理盐水更能彻底清洁伤口。

3. 促进愈合：清洁的伤口更有利于愈合。使用肥皂水或生理盐水清洗伤口可以创造一个更清洁的环境，促进伤口的愈合过程。

4. 预防疾病传播：狗咬伤可能导致狂犬病和其他疾病的传播。虽然饮用水不能有效预防这些疾病，但及时清洗伤口并寻求医疗帮助是至关重要的。

在处理狗咬伤时，最好遵循以下步骤：

1. 立即清洗伤口：使用肥皂水或生理盐水彻底清洗伤口，至少持续5分钟。
2. 止血：如果伤口出血，使用干净的纱布或绷带轻轻压迫伤口，直到出血停止。
3. 就医：尽快寻求医疗帮助，医生可能会根据伤口的严重程度和狗的健康状况决定是否需要进一步的治疗，如抗生素或狂犬病疫苗。

虽然饮用水可以用于清洗狗咬伤，但最好使用肥皂水或生理盐水来确保伤口得到适当的清洁和护理。及时就医是确保伤口得到适当治疗和预防疾病传播的关键。