家里老人被惠比特犬咬伤手指是否需要打破伤风疫苗取决于伤口的深度以及老人之前的破伤风疫苗接种记录。 如果伤口较深，或者老人在过去五年内没有接受过破伤风加强剂，则可能需要注射破伤风疫苗以预防感染。

当发生犬类咬伤时，立即进行正确的急救处理是至关重要的。应立即用肥皂水和流动清水交替冲洗伤口至少15分钟，以去除可能存在的细菌和病毒，并减少感染的风险。接下来，使用碘伏或75%酒精对伤口及周围皮肤进行消毒，避免进一步的病原体侵入。

评估伤口情况。对于浅表性的伤口，即使出血不多，也需要及时就医，因为动物口腔中可能含有各种病原体。而对于出血明显的深部伤口，不仅需要专业医生进行清创缝合，还应该考虑注射破伤风抗毒素。由于破伤风杆菌在缺氧环境下容易繁殖，因此深而脏的伤口特别需要关注破伤风的风险。

考虑到老人的身体状况和个人健康历史，如果其免疫系统功能较低或存在其他慢性疾病，那么他们对抗感染的能力也会相对较弱。在这种情况下，即便是一次看似轻微的狗咬伤也可能带来严重的健康风险。根据最新的医疗建议，任何被动物咬伤的情况都应该谨慎对待，特别是如果伤口靠近关节、骨骼或肌腱。

关于是否需要注射破伤风疫苗，这将依赖于受伤者的疫苗接种历史。通常，成人每十年需要接受一次破伤风加强剂。在遭受污染伤口后，尤其是由动物咬伤造成的伤口，如果最后一次接种超过五年，则应尽快补打破伤风疫苗。

家里老人被惠比特犬咬伤手指之后，除了按照上述步骤正确处理伤口外，还应及时咨询医疗专业人士，了解具体的破伤风疫苗接种需求。记住，及时且适当的医疗干预能够有效降低感染风险，保护老人的健康。