孕妇高血压高血糖的饮食需特别注意营养均衡与血糖控制，以下是综合专家建议的食谱方案：
一、早餐（7:00-8:00）
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主食选择
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全麦面包2片（富含膳食纤维，延缓糖分吸收）
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燕麦粥（生燕麦50g+低脂牛奶200ml）
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红薯或玉米（替代精制碳水）
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蛋白质来源
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水煮蛋1个（优质蛋白，增强饱腹感）
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无糖酸奶1小碗（含益生菌，促进肠道健康）
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豆腐或希腊酸奶（植物蛋白与动物蛋白互补）
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蔬菜搭配
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凉拌菠菜（150g）或西蓝花沙拉（含膳食纤维和维生素）
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圣女果水果沙拉（增加维生素C）
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二、午餐（12:00-13:00）
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主食选择
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糙米或燕麦饭（每餐约1/2碗）
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杂粮饭（黑米+荞麦+大米=1:1:2）
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根茎类替代（南瓜粥、土豆泥）
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蛋白质来源
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鸡胸肉或鱼类（100g，清蒸或烤制）
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豆制品（豆腐、豆干）
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低脂酸奶或希腊酸奶（1小碗）
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蔬菜搭配
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清炒时蔬（如芹菜、芦笋、卷心菜）
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每日摄入400-500g蔬菜，深色蔬菜占比超一半
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三、晚餐（18:00-19:00）
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主食选择
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小米粥或荞麦面（易消化，升糖慢）
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绿豆粥或山药泥（替代精制主食）
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部分人可尝试无糖荞麦面
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蛋白质来源
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鸡蛋羹或清蒸鱼（100g）
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豆腐或瘦牛肉（100g）
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低脂奶制品（如酸奶）
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蔬菜搭配
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绿叶蔬菜为主（如菠菜、油麦菜）
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每餐摄入200g以上蔬菜，搭配蒜蓉西兰花、凉拌黄瓜等
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四、加餐建议（每日1-2次）
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健康零食 ：坚果（10粒）、无糖酸奶、水果（苹果/香蕉）
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正餐间加餐 ：燕麦棒、鸡胸肉丝沙拉
五、饮食原则
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总量控制 ：每日摄入1800-2000kcal（孕晚期）
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营养均衡 ：
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蛋白质：每日1/2以上来自鱼、蛋、奶
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脂肪：选择橄榄油、玉米油等不饱和脂肪酸
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纤维：每日25-30g，通过蔬菜、全谷物摄入
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进餐方式 ：细嚼慢咽，避免暴饮暴食，每餐20-30分钟
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避免禁忌 ：
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低钠高钾饮食，每日食盐≤3g
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减少精制糖、加工食品及高脂肪肉类
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六、注意事项
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餐后1小时监测血糖，根据数值调整饮食方案
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避免空腹饮酒，优先选择水、