心内膜弹力纤维增生症患儿的饮食需注重营养均衡， 富含优质蛋白、维生素及必需脂肪酸的食物可辅助改善心肌功能，同时低盐、易消化的饮食有助于减轻心脏负担，但需严格遵医嘱调整食谱并结合规范治疗以控制病情。
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优质蛋白质的食物是患儿恢复的重要营养来源，包括鱼肉、虾肉、鸡蛋、牛奶等，这些食物能帮助修复心肌组织并增强免疫力，需酌情增加摄入量。
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富含维生素的食物可辅助改善心肌代谢功能，新鲜蔬菜及水果如橙子、菠菜、胡萝卜等含有丰富的维生素C、E及B族维生素，可促进血液循环并降低炎症反应。
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必需脂肪酸的补充对心血管健康有益，深海鱼类及亚麻籽油中含有的ω-3脂肪酸，具有抗炎及调节血脂作用，可减少心肌纤维化的潜在风险。
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控制盐分摄入至关重要，高盐分食物如腌制品、咸鱼等可能导致水肿并加重心脏负担，建议采用低盐饮食以维持体液平衡。
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易消化的食物可避免增加胃肠压力，粥、面条、蒸蛋等食物适合心肌功能较弱的患儿，有助于减少心脏额外消耗能量。
心内膜弹力纤维增生症的缓解需综合治疗，饮食调整仅作为辅助手段。家长应根据患儿年龄、体重及具体病情，结合医生建议调整食谱，并注意定期复查心脏功能，同时关注休息、避免感染及合理运动，以提升整体治疗效果及生活质量。