在贵州黔西南，社保基数19700元和5000元的主要区别体现在缴费金额、福利待遇及退休金水平等方面，具体如下：

缴费金额差异

• 19700元基数：每月个人和单位合计社保费用会显著高于5000元基数。例如，按照一般缴费比例（如养老24%）计算，差额可达（19700-5000）×24%=3552元。
• 5000元基数：缴费金额相对较低，适合预算有限的人群。

养老金计算影响

• 19700元基数：由于缴费基数更高，个人账户积累更多，且社平工资计算基础更高，因此退休后每月领取的养老金会远高于5000元基数。
• 5000元基数：养老金计算结果会相对较低。

医保待遇区别

• 19700元基数：医保个人账户划入金额更多，且部分城市大病保险报销上限与基数相关，可能享受更高报销额度。
• 5000元基数：医保待遇相对较低。

其他险种差异

• 失业保险：缴费基数为19700元时，个人需缴纳394元（19700元×0.5%），企业需缴纳79.4元（19700元×1.5%）；而缴费基数为5000元时，个人需缴纳25元（5000元×0.5%），企业需缴纳75元（5000元×1.5%）。
• 工伤保险：假设该职工所在行业比例为1%，则缴费基数为19700元时，企业需缴纳19.7元（19700元×0.2%）；而缴费基数为5000元时，企业需缴纳10元（5000元×0.2%）。
• 生育保险：缴费基数为19700元时，企业需缴纳197元（19700元×1%）；而缴费基数为5000元时，企业需缴纳50元（5000元×1%）。

在选择社保缴费基数时，需要根据个人的经济状况、未来保障需求以及当地的具体政策来决定。