根据贵州省社保缴费标准，社保缴费基数通常包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险五项，其中养老保险和医疗保险由个人和单位共同承担，失业保险、工伤保险和生育保险由单位全额承担。假设毕节市的社保缴费比例与贵州省其他地区一致，以下是11200元每月的社保扣款明细：
养老保险：个人承担8%，单位承担20%。
- 个人扣款：11200 × 8% = 896元
- 单位扣款：11200 × 20% = 2240元
医疗保险：个人承担2%，单位承担7.5%。
- 个人扣款：11200 × 2% = 224元
- 单位扣款：11200 × 7.5% = 840元
失业保险：个人承担1%，单位承担2%。
- 个人扣款：11200 × 1% = 112元
- 单位扣款：11200 × 2% = 224元
工伤保险：由单位全额承担，费率根据行业标准划分，一般为0.6%-2.4%。
- 假设费率为1.2%，单位扣款：11200 × 1.2% = 134.4元
生育保险：由单位全额承担，费率为0.7%。
- 单位扣款：11200 × 0.7% = 78.4元
每月总扣款：
- 个人部分：896 + 224 + 112 = 1232元
- 单位部分：2240 + 840 + 224 + 134.4 + 78.4 = 3566.8元
注意事项：
- 社保缴费比例可能因地区或政策调整而有所变化，建议以当地社保部门公布的具体数据为准。
- 以上计算基于假设比例，实际扣款金额可能因地区政策或个人情况不同而有所差异。
如需进一步了解，可咨询毕节市社保局或登录贵州省社保官网查询相关信息。