根据2023年青岛社保缴费标准，社保基数为7800元时，个人和企业每月的缴费金额如下：

一、社保缴费明细

1. 养老保险

   • 个人缴纳比例：8%

   • 月缴金额：7800元 × 8% = 624元

   • 企业缴纳比例：16%

   • 月缴金额：7800元 × 16% = 1248元

   • 合计 ：1872元/月

2. 医疗保险

   • 个人缴纳比例：2%

   • 月缴金额：7800元 × 2% = 156元

   • 企业缴纳比例：8%

   • 月缴金额：7800元 × 8% = 624元

   • 合计 ：780元/月

3. 失业保险

   • 个人缴纳比例：0.5%

   • 月缴金额：7800元 × 0.5% = 39元

   • 企业缴纳比例：1.5%

   • 月缴金额：7800元 × 1.5% = 117元

   • 合计 ：156元/月

4. 工伤保险

   • 个人和企业均按0.2%缴纳

   • 月缴金额：7800元 × 0.2% = 15.6元

   • 合计 ：31.2元/月

5. 生育保险

   • 个人和企业均按0.8%缴纳

   • 月缴金额：7800元 × 0.8% = 62.4元

   • 合计 ：124.8元/月

注意 ：以上计算未包含个人账户储存额，实际每月发放工资时，个人账户会划入约436.93元（2023年青岛社保缴费基数为7800元时，个人账户月缴额约为436.93元）。

二、其他说明

• 缴费基数范围 ：青岛社保缴费基数按社会平均工资的60%-300%为缴纳范围，若社会平均工资为1000元，则缴费基数可在600元-3000元之间浮动。

• 扣除项 ：个人缴纳部分不扣除专项附加扣除，企业缴纳部分可能涉及社保及公积金的统筹扣除。

以上数据综合自青岛社保官方缴费标准及政府公开信息。