根据2024年赣州社保缴费标准，结合个人缴费基数10300元的情况，每月社保及公积金的扣除金额如下：

一、社保及公积金总缴费额

1. 养老保险

   • 个人缴费：10300元 × 8% = 824元

   • 单位缴费：10300元 × 22% = 2266元

   • 合计 ：3090元

2. 医疗保险

   • 个人缴费：10300元 × 2% + 3元 = 207元

   • 单位缴费：10300元 × 10% = 1030元

   • 合计 ：1237元

3. 失业保险

   • 个人缴费：10300元 × 0.2% = 20.6元

   • 单位缴费：10300元 × 1% = 103元

   • 合计 ：123.6元

4. 工伤保险

   • 单位缴费：10300元 × 0.5%-2%（具体比例由单位确定）

5. 生育保险

   • 单位缴费：10300元 × 0.8% = 82.4元

   • 个人不缴费

6. 公积金

   • 单位和个人各缴费：10300元 × 12% = 1236元

   • 合计 ：2472元

二、总扣除金额

• 社保及公积金合计 ：3090元（养老保险） + 1237元（医疗保险） + 123.6元（失业保险） + 82.4元（生育保险） + 1236元（公积金） = 6779元

• 单位代扣总金额 ：2266元（养老保险） + 1030元（医疗保险） + 103元（失业保险） + 82.4元（生育保险） + 1236元（公积金） = 5717.4元

• 个人实际到手金额 ：10300元 - 6779元 = 3521元 （未扣除个税）

三、注意事项

1. 缴费基数范围 ：赣州社保缴费基数通常为当地社会平均工资的60%-300%，10300元需在此范围内。

2. 灵活就业人员 ：若以10300元为缴费基数，个人需承担全部社保费用（约824元+207元+20.6元+82.4元+1236元=2310.6元），单位不缴费。

3. 数据时效性 ：以上数据为2024年标准，2025年缴费基数可能调整，请以官方最新通知为准。

建议通过赣州社保官网或当地社保机构查询2025年最新缴费比例及基数调整情况。