暂时无法查找到江西鹰潭社保基数20400每个月扣多少。不过，我可以为您提供2025年鹰潭市社保缴费基数的相关信息，具体如下：

2025年鹰潭市社保缴费基数

• 养老保险：个人缴纳比例为8%，企业缴纳比例为16%。如果以20400元为缴费基数，则每月个人缴纳部分为20400×8%=1632元，企业缴纳部分为20400×16%=3264元。
• 医疗保险：个人缴纳比例为2%，企业缴纳比例为6.8%。每月个人缴纳部分为20400×2%=408元，企业缴纳部分为20400×6.8%=1387.2元。
• 失业保险：单位和个人缴纳比例均为0.5%。每月个人缴纳部分为20400×0.5%=102元，企业缴纳部分为20400×0.5%=102元。
• 工伤保险：个人无需缴纳，企业缴纳比例根据行业风险分类，最低为0.1%。假设企业按照最低0.1%的比例缴纳，则每月企业缴纳部分为20400×0.1%=20.4元。
• 生育保险：已并入医疗保险，企业缴纳比例为0.5%。每月企业缴纳部分为20400×0.5%=102元，个人无需缴纳。

请注意，以上数据仅供参考，具体缴费金额可能因政策调整或不同险种而有所差异。建议通过鹰潭市社保局官网或相关平台查询实时数据，以获取最准确的缴费信息。