江西鹰潭社保基数20100元和5000元的区别主要体现在以下方面：
缴费金额
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缴费基数20100元：
- 假设按照2025年鹰潭市社保缴费比例计算，养老保险个人缴纳比例为8%，则每月个人缴费金额为20100元 × 8% = 1608元。
- 企业缴纳比例为16%，则每月企业缴费金额为20100元 × 16% = 3216元。
- 医疗保险个人缴纳比例为2%，则每月个人缴费金额为20100元 × 2% = 402元。
- 企业缴纳比例为6.8%，则每月企业缴费金额为20100元 × 6.8% = 1366.8元。
- 每月总缴费金额约为4486.8元。
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缴费基数5000元：
- 按照同样的缴费比例计算，养老保险个人缴纳金额为5000元 × 8% = 400元。
- 企业缴纳金额为5000元 × 16% = 800元。
- 医疗保险个人缴纳金额为5000元 × 2% = 100元。
- 企业缴纳金额为5000元 × 6.8% = 340元。
- 每月总缴费金额约为1640元。
缴费比例
- 养老保险：个人8%，企业16%。
- 医疗保险：个人2%，企业6.8%。
- 失业保险：个人0.5%，企业0.5%。
- 工伤保险：个人0%，企业0.1%。
- 生育保险：已并入医疗保险，个人无需缴纳。
选择较高的缴费基数（如20100元）会导致每月和每年的社保缴费金额增加，但相应的退休待遇也会相应提高。具体选择应根据个人的经济状况、未来退休规划以及对退休待遇的期望等因素综合考虑。