江西鹰潭社保基数6700元和5000元的区别主要体现在缴费金额和对应的缴费档次上。以下是详细说明：

缴费金额计算

• 缴费基数6700元：

  • 养老保险：个人缴费金额为6700元 × 8% = 536元；单位缴费金额为6700元 × 14% = 938元。
  • 医疗保险：个人缴费金额为6700元 × 2% = 134元；单位缴费金额为6700元 × 8.5% = 569.5元。
  • 失业保险：个人缴费金额为6700元 × 1% = 67元；单位缴费金额为6700元 × 1% = 67元。
  • 工伤保险和生育保险：由单位全额承担，个人不缴费。

• 缴费基数5000元：

  • 养老保险：个人缴费金额为5000元 × 8% = 400元；单位缴费金额为5000元 × 14% = 700元。
  • 医疗保险：个人缴费金额为5000元 × 2% = 100元；单位缴费金额为5000元 × 8.5% = 425元。
  • 失业保险：个人缴费金额为5000元 × 1% = 50元；单位缴费金额为5000元 × 1% = 50元。
  • 工伤保险和生育保险：由单位全额承担，个人不缴费。

缴费档次对应

• 缴费基数6700元：属于江西省城镇职工基本养老保险使用的全省全口径城镇单位就业人员月平均工资的102.35%（6700/6397），接近上限19191元的33.33%（19191/6397）。
• 缴费基数5000元：属于江西省城镇职工基本养老保险使用的全省全口径城镇单位就业人员月平均工资的78.49%（5000/6397），接近下限3839元的12.61%（3839/6397）。

选择较高的缴费基数（如6700元）会导致个人和单位需要缴纳更多的社保费用，但相应的，个人在退休后将能够领取到更高的养老金。相反，选择较低的缴费基数（如5000元）则会减少社保费用，但退休后的养老金也会相应减少。在选择社保缴费基数时，需要根据个人的经济状况和未来的退休规划来综合考虑。