在江苏盐城，如果社保缴费基数设定为14100元每月，个人需要缴纳的社保费用大约为1269元，而企业则需承担约3000元。这一数额包括了养老保险、医疗保险、失业保险等主要险种，是根据最新的社保缴费比例计算得出的。

一、养老保险

• 个人部分：养老保险个人缴费比例通常为8%，按照14100元的基数计算，个人每月需缴纳1128元。
• 单位部分：单位承担的比例通常是16%，即每月需为每位员工支付2256元。

二、医疗保险

• 个人部分：医疗保险个人缴费比例一般为2%，以14100元为基数，个人每月需支付282元。
• 单位部分：单位缴纳比例大约为8%，也就是每月需缴纳1128元。

三、失业保险

• 个人部分：失业保险个人缴费比例通常为0.5%，这意味着个人每月需要支付70.5元。
• 单位部分：单位缴纳比例约为0.7%，因此单位每月需为员工缴纳98.7元。

四、工伤保险与生育保险

• 这两种保险完全由单位承担，个人无需缴纳。工伤保险的费率根据行业风险程度不同而有所变化，通常介于0.4%到2%之间；生育保险的费率则固定为0.8%左右，基于14100元的基数，这两项合计单位每月需支付约197.4元至338.4元不等。

五、住房公积金（假设适用）

• 如果考虑到住房公积金，其缴纳比例通常为单位和个人各8%-12%，这里我们取中间值10%来估算，则个人和单位每月分别需要额外缴纳1410元。

在不考虑住房公积金的情况下，个人每月应缴纳的社保总额约为1269元，而企业则需承担大约3000元（具体金额会因实际的工伤保险费率而略有浮动）。值得注意的是，上述数字仅为大致估算值，实际数值可能会因为政策调整或具体实施细则的变化而有所不同。对于灵活就业人员而言，他们可以选择不同的缴费档次，并且只需自行承担全部的养老保险和医疗保险费用，这将直接影响到他们的月度支出。了解这些信息有助于更好地规划个人财务及企业的成本预算。