可以适量食用，但需注意烹饪方式和食用量。
怀孕15周适量食用蛤蛎可以为孕妇和胎儿提供多重益处，但需确保食品安全并避免过量摄入。
一、怀孕15周吃蛤蛎的好处
补充优质蛋白质
蛤蛎富含优质蛋白质，每100克蛤蛎含24.2克蛋白质，有助于胎儿器官和组织的发育。促进胎儿骨骼发育
蛤蛎中的钙和磷含量较高，可促进胎儿骨骼和牙齿的发育。预防孕期贫血
蛤蛎富含铁和维生素B12，可预防孕期贫血，同时减少神经管缺陷的风险。增强免疫力
蛤蛎中的锌和牛磺酸有助于增强孕妇免疫力，降低感染风险。缓解孕妇不适
蛤蛎中的镁和钙可减轻孕中期抽筋症状，同时其鲜味成分能刺激食欲，改善孕吐导致的营养摄入不足。
二、怀孕15周吃蛤蛎的坏处
感染风险
蛤蛎可能携带细菌（如沙门氏菌、李斯特菌）和寄生虫，未充分煮熟可能引发食物中毒。过敏反应
部分孕妇可能对贝类过敏，食用后可能出现皮疹、呼吸困难等症状。过量摄入的消化负担
过量食用蛤蛎可能增加肠胃负担，导致消化不良。潜在重金属风险
蛤蛎可能吸收环境中的重金属，长期过量食用可能对胎儿健康产生不利影响。
三、食用建议
| 注意事项 | 建议 |
|---|---|
| 烹饪方式 | 确保彻底煮熟，避免生食或半生食。 |
| 食用量 | 每周1-2次，每次不超过100克。 |
| 食品安全 | 选择新鲜、来源可靠的蛤蛎，避免食用过期或来源不明的产品。 |
| 过敏史 | 有海鲜过敏史的孕妇应避免食用蛤蛎。 |
四、总结
怀孕15周适量食用蛤蛎可以为孕妇和胎儿提供必要的营养，但需注意食品安全和食用量。在食用前，务必确保蛤蛎彻底煮熟，并遵循医生的建议，根据个人体质调整饮食。