酮症酸中毒患者应选择低糖、高纤维、富含电解质和优质蛋白的食物，严格避免高糖、高脂饮食，以帮助稳定血糖、减少酮体生成。以下是具体建议：
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低糖蔬菜为主
优先选择菠菜、西兰花、黄瓜等非淀粉类蔬菜，这类食物碳水化合物含量极低，既能补充维生素和矿物质，又不会加重血糖波动。烹饪时建议清蒸或水煮，避免添加油脂或糖分。 -
适量优质蛋白
鸡蛋、鱼肉、鸡胸肉等低脂高蛋白食物有助于维持肌肉量，同时避免脂肪分解加速导致酮体增加。每日蛋白质摄入量需根据体重和病情调整，一般推荐每公斤体重0.8-1.2克。 -
健康脂肪谨慎摄入
少量坚果、牛油果或橄榄油可提供必需脂肪酸，但需严格控量。高脂肪食物可能加重代谢负担，甚至诱发炎症反应，建议通过专业营养师评估后定量添加。 -
及时补充电解质
钠、钾、镁等电解质可通过无糖电解质饮料、淡盐水或香蕉（少量）补充，改善脱水及酸碱失衡。注意避免含糖运动饮料，以免加剧血糖升高。 -
绝对禁忌食物
精制糖类（如甜点、含糖饮料）、高淀粉主食（如米饭、面条）及油炸食品需完全禁止。这类食物会迅速升高血糖，加剧酮症酸中毒风险。
若发生酮症酸中毒，需立即就医并遵循医嘱调整饮食，日常饮食建议与医生或营养师共同制定个性化方案，避免自行盲目控制。