清明户外露营时，如果手被臭大姐（臭虫）咬了，可以采取以下快速止痒的方法：
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肥皂水清洗：臭大姐的唾液中含有酸性物质，而肥皂水呈碱性，可以通过中和反应减轻瘙痒感。将肥皂水涂抹在被咬处，至少持续5分钟，然后用清水冲洗干净。
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冷敷：使用冰袋或冷毛巾敷在被咬部位，每次10-15分钟，间隔数小时重复操作。冷敷可以有效缓解瘙痒和肿胀。
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炉甘石洗剂：涂抹炉甘石洗剂是一种常见的止痒方法，具有收敛和止痒的作用，可以快速缓解不适。
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抗过敏药物：如果瘙痒较为严重，可以在医生指导下口服抗组胺药物，如氯雷他定或西替利嗪，以减轻过敏反应和瘙痒感。
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其他外用药物：如氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等糖皮质激素类药膏也可以用于缓解瘙痒，但需谨慎使用，避免长期涂抹。
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避免抓挠：切记不要用手抓挠被咬处，以免引发感染或加重炎症。
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家庭常用物品：如果条件有限，也可以使用花露水、风油精等涂抹患处，这些物品具有一定的清凉和止痒效果。
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紧急情况处理：若出现严重过敏反应（如大面积红肿、呼吸困难等），应立即就医。
肥皂水清洗是最直接且有效的方法，同时配合冷敷和炉甘石洗剂等措施，可以快速缓解被臭大姐咬后的瘙痒症状。如果症状持续或加重，请及时就医。