清明户外野餐时被蜘蛛咬了，可按以下步骤进行急救处理：
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保持冷静：避免惊慌和剧烈运动，以免加速血液循环，导致毒素更快扩散。
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去除异物：检查伤口周围是否有残留的蜘蛛绒毛、螯牙、蜘蛛网丝等异物，可用胶带粘贴、棉签粘取等轻柔方式清除干净，防止感染。
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清洁伤口：使用温和的肥皂或清水冲洗伤口，从伤口中心向外冲洗，冲洗时间至少15分钟，以减少细菌进入伤口的风险。若条件允许，也可使用碱性的碳酸氢钠溶液或肥皂水冲洗，因为多数蜘蛛毒液呈酸性，可起到中和作用。
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冰敷伤口：用冰块包裹在干净的布中，再将布敷在伤口上，每次持续20-30分钟后休息一段时间，再继续冰敷，有助于缩小血管、减少炎症。
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绑扎伤口：如果伤口位于四肢，可在伤口近心端用绷带或布条绑扎，减缓毒液扩散，但不要过紧，每隔15-20分钟松开1-2分钟，以免影响血液循环。
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挤出毒血：在绑扎伤口后，可用力挤压伤口的近心端，尽量挤出被污染的血液和毒素，但要避免挤压伤口本身。
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消毒处理：用碘伏或酒精等消毒剂轻轻涂抹在伤口及周围皮肤，由内向外进行消毒，杀灭潜在病原微生物。
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观察症状：密切观察身体状况，如伤口疼痛程度、肿胀情况、有无呼吸困难、头晕、恶心等。若症状加重或出现新症状，应立即就医。
被蜘蛛咬伤后要迅速采取正确的急救措施，并密切关注身体状况，必要时及时就医，以降低伤害风险。