被蟑螂咬了后，如果手部出现瘙痒，可以采取以下措施来缓解症状：

1. 立即清洁伤口

• 流动水冲洗：用流动的清水冲洗伤口，以去除污垢和可能残留的蟑螂分泌物5。
• 肥皂水清洗：若条件允许，可使用温和的肥皂水清洗伤口，肥皂的碱性可以帮助中和可能存在的毒素，同时进一步清洁伤口5。

2. 局部冷敷

• 冷敷：用干净的毛巾包裹冰块，对被咬部位进行冷敷。冷敷能够收缩毛细血管，减轻局部肿胀和疼痛，同时也有止痒的作用5。每次冷敷持续15-20分钟，可多次进行4。

3. 外用药物

• 涂抹药膏：根据伤口情况，可以涂抹一些具有抗炎、抗过敏作用的药膏，如炉甘石洗剂、氢化可的松乳膏等，有助于缓解局部症状并预防感染45。

4. 口服药物

• 抗过敏药：如抗组胺药物，可以抑制组织胺释放，减轻过敏反应和瘙痒感。但需在医生指导下使用5。

5. 预防感染处理

• 保持伤口清洁干燥：避免沾水，以防感染2。
• 外用抗生素软膏：若伤口有感染风险，如破损较深或接触过不洁环境，可在医生指导下使用外用抗生素软膏，以预防感染2。

6. 就医咨询

• 及时就医：若伤口出现红肿加剧、疼痛、流脓等感染迹象，或伴有高热、淋巴结肿大等全身症状，应及时就医进行全面检查和治疗22。

通过以上措施，可以有效缓解被蟑螂咬后手部的瘙痒症状，并预防可能的感染。如果症状持续或加重，建议及时就医。