清明节户外野餐时，如果手被蜘蛛咬了，可以按照以下步骤进行处理：

1. 1.保持冷静：首先保持冷静，尽量不要惊慌。蜘蛛咬伤大多数情况下并不严重，但有些蜘蛛的咬伤可能会引起严重的反应。
2. 2.清洗伤口：立即用清水和肥皂清洗被咬的部位，尽量减少感染的风险。可以使用干净的布或纸巾轻轻擦拭。
3. 3.冷敷：用冰袋或冷敷布敷在伤口处，每次不超过15分钟，以减轻肿胀和疼痛。避免直接用冰块接触皮肤，以免冻伤。
4. 4.观察症状：注意观察是否有以下症状，这些可能是严重反应的迹象：剧烈疼痛或肿胀红斑或皮疹扩散呼吸困难恶心、呕吐或头晕肌肉痉挛或抽搐
5. 5.避免抓挠：尽量避免抓挠伤口，以免引起感染或加重症状。
6. 6.使用药物：如果疼痛或肿胀严重，可以使用非处方的止痛药或抗组胺药来缓解症状。
7. 7.就医：如果出现严重症状，或者你怀疑咬伤你的蜘蛛是有毒的（如黑寡妇或棕色遁蛛），应立即就医。医生可能会根据情况给予抗毒血清或其他治疗。
8. 8.后续护理：在接下来的几天内，保持伤口清洁和干燥，观察是否有感染的迹象，如红肿、发热或流脓。如果有感染迹象，及时就医。

希望这些步骤能帮助你处理蜘蛛咬伤的情况。如果有任何不确定或担忧的地方，务必及时寻求专业医疗帮助。