胃节律紊乱综合征是否需要手术，取决于患者的具体病情和症状严重程度。

1. 一般治疗：

   • 调整饮食，避免过量饮食，少食多餐，选择易消化食物，减少油腻、辛辣和高纤维食物的摄入。适当增加富含益生菌的食物，如酸奶，有助于调节肠道菌群平衡，改善胃节律。
   • 保持良好的作息时间，避免熬夜、劳累。增加体育锻炼，如散步、瑜伽等，有助于提高胃肠道的蠕动功能。戒烟限酒，避免刺激性食物和饮料，对改善胃节律紊乱也有积极作用。
   • 心理干预，如心理咨询、认知行为疗法等，有助于缓解心理压力，改善症状。学会应对压力的方法，保持良好的心态，对病情恢复也有帮助。

2. 药物治疗：

   • 医生可能会开具促胃肠动力药（如多潘立酮、莫沙必利）、抗抑郁药（如阿米替林、丙米嗪）、抗胆碱药（如山莨菪碱）等。这些药物可帮助调节胃肠道功能，缓解症状。在使用药物时，应在医生指导下进行，注意药物剂量和疗程。

3. 手术治疗：

   • 如果经过上述保守治疗后，症状仍然无法缓解或持续加重，影响到患者的生活质量，则可能需要考虑手术治疗。例如，对于因胃肠道器质性病变导致的胃节律紊乱综合征，可能需要进行相应的手术修复或切除病变组织；对于某些严重的胃排空障碍或胃电节律失常，可能需要植入胃起搏器来恢复正常胃节律。

胃节律紊乱综合征的治疗需要综合考虑多种因素，并在医生的指导下进行个体化治疗。大多数患者通过药物治疗、饮食调理和生活方式改善等非手术治疗方法可以有效控制症状，只有少数病情严重、保守治疗无效的患者才需要手术治疗。