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低盐饮食
避免腌制食品(咸鱼、腊肉)、加工肉类及高盐调味品(酱油、豆瓣酱),每日盐摄入量控制在3-5克以内。高盐饮食会加重肾脏负担,导致水钠潴留和血压升高。 -
低脂与低嘌呤
减少动物内脏、油炸食品、浓汤等高脂高嘌呤食物,选择鱼类、去皮禽肉等优质低脂蛋白来源。高嘌呤饮食可能诱发痛风,进一步损害肾脏。 -
适量蛋白质摄入
以优质蛋白为主(鸡蛋、瘦肉、豆类),每日每公斤体重不超过0.6克。牛奶因含较高蛋白质和钙,需根据肾功能情况谨慎饮用,必要时遵医嘱限制。 -
高维生素与膳食纤维
多食新鲜蔬果(苹果、梨、菠菜、西兰花)及全谷物,补充维生素C、B族和膳食纤维,促进代谢和肠道健康。但需避免高草酸食物(菠菜、浓茶)以防结石风险。 -
其他禁忌
- 严格禁酒,避免辛辣刺激性食物(辣椒、生姜)
- 限制高糖食物(蛋糕、含糖饮料),预防代谢紊乱
- 保证充足水分(每日1500-2000ml),但水肿期需遵医嘱调整
注意事项:饮食调整需配合规范治疗,定期监测肾功能指标。若出现少尿、水肿加重等情况,应及时就医调整饮食方案。