被蚂蟥咬后，如果伤口出现瘙痒，可以尝试以下几种方法来缓解症状：

1. 清洁伤口

• 生理盐水冲洗：使用生理盐水冲洗伤口，以清除残留的蚂蟥体液和污垢6。
• 碘伏消毒：用碘伏对伤口进行消毒，防止感染6。

2. 物理缓解

• 冰敷：如果瘙痒严重，可以使用冰块或冷毛巾敷在伤口上，以缓解不适和减轻肿胀4。
• 避免抓挠：尽量避免抓挠伤口，以免引起感染或加重症状4。

3. 药物治疗

• 炉甘石洗剂：对于轻中度的瘙痒症状，可以在医生的指导下涂抹炉甘石洗剂，以起到镇静止痒的效果4。
• 丁酸氢化可的松乳膏：对于较严重的瘙痒症状，可以在医生的指导下涂抹丁酸氢化可的松乳膏，以减轻症状4。
• 抗组胺药物：如果瘙痒症状明显，可以在医生的指导下口服抗组胺药物，如马来酸氯苯那敏片或氯雷他定片，以延缓病情的进展4。

4. 其他方法

• 葱头泥或大蒜泥：将葱头或大蒜捣成泥状，涂抹在伤口处，可以起到止痒、解毒、止痛、消肿的作用8。
• 仙人掌泥：将新鲜的仙人掌洗净去刺后捣烂成泥状，涂抹于伤口处，也可以起到止痒、解毒、止痛、消肿的作用8。

如果伤口瘙痒症状持续不退或出现感染迹象（如红肿、发热、渗液等），应及时就医寻求进一步的治疗。在恢复期间应注意清淡饮食，避免辛辣食物，以促进伤口的愈合。