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高脂肪食物
如油炸食品、肥肉、奶油等,这类食物会刺激胆囊收缩,增加胆管压力,加重病情。 -
高胆固醇食物
包括动物内脏、虾、蟹等,易诱发胆固醇代谢异常,建议选择低胆固醇的优质蛋白如鱼肉、豆制品。 -
辛辣刺激食物
辣椒、洋葱等可能刺激胃肠道,引发胆管收缩,导致疼痛或胆汁反流。 -
酒精及含糖饮料
酒精会加重胆汁淤积,含糖饮料可能影响代谢,建议戒酒并多喝温水。 -
生冷及难消化食物
如冰饮、坚果、粗纤维蔬菜(芹菜、竹笋等),可能诱发胆绞痛或消化不良。 -
其他禁忌
- 避免暴饮暴食,选择少食多餐。
- 减少草酸含量高的食物(如菠菜)摄入,以防结石风险。
建议饮食:以清淡、低脂、易消化为主,如蒸煮蔬菜、瘦肉粥、水果等,同时补充维生素A(如胡萝卜、西红柿)和膳食纤维。若症状加重,需及时就医结合医疗干预。