大肠类癌患者在饮食上有以下一些禁忌：

• 避免高油脂食物：油炸食品以及动物内脏、肥肉等富含饱和脂肪酸的食物应尽量少吃。因为高脂肪饮食会增加肠道负担，影响肠道的正常蠕动和消化功能，不利于患者术后恢复，还可能促进肿瘤细胞的生长。
• 减少辛辣刺激性食物：辣椒、花椒、芥末、咖喱等辛辣刺激性食物会对肠道产生刺激，容易引起肠道蠕动加快、肠痉挛，导致腹痛、腹泻等不适症状，这对于大肠类癌患者的肠道健康恢复极为不利。
• 避免易产气食物：豆类、洋葱、土豆、红薯、萝卜等食物容易在肠道内被细菌分解发酵，产生大量气体，引起腹胀、腹痛等不适，可能会加重患者的身体不适，影响患者的生活质量。
• 限制酒精和咖啡因摄入：酒精会对肠道黏膜产生直接刺激，损害肠道黏膜的完整性，影响肠道的正常功能，还可能与治疗药物产生相互作用，影响治疗效果。咖啡中的咖啡因也具有一定的刺激性，可能导致肠道蠕动加快，不利于肠道恢复。
• 避免粗糙、坚硬食物：坚果、油炸的面食、糙米等食物质地较为粗糙、坚硬，不易消化，进入肠道后可能会摩擦肠道黏膜，甚至导致肠道黏膜损伤，增加肠道出血、感染等并发症的风险。

大肠类癌患者的饮食应遵循清淡、易消化、营养均衡的原则，多吃新鲜的蔬菜水果、全谷物、优质蛋白质等食物，如菠菜、苹果、燕麦、鱼肉等，以促进身体恢复，提高生活质量。患者还应注意饮食规律，少食多餐，避免暴饮暴食。