以下是一些适合嗅觉障碍患者的饮食食谱：
蔬菜类
- 香油炒白萝卜
- 材料：白萝卜 1 根、香油适量、盐少许，可少佐酱油调色。
- 做法：将白萝卜洗净，去皮切丝。把香油倒入锅内烧热后，加入萝卜丝，放适量盐翻炒即可。
- 功效：中医认为白萝卜味辛甘，性凉，入肺胃经，有开胃助消化、理气化痰、清热之功效。香油香味浓郁，和白萝卜同吃，可开胃助消化，增强食欲，促进味觉的恢复，进而在一定程度上刺激嗅觉。
- 萝卜芹菜香菜紫菜汤
- 材料：胡萝卜、白萝卜各 500 克，芹菜 200 克，香菜 3 棵，紫菜 5 克，生姜 3 片，食盐适量。
- 做法：胡萝卜、白萝卜削皮洗净切小块；芹菜去叶洗净切粒，紫菜洗净挤干，生姜切丝。锅内加适量清水煮开后，放入胡萝卜、白萝卜，煮 50 分钟，再加入芹菜、紫菜和生姜，再煮 5 分钟，放入香菜，调味即可。
- 功效：白萝卜能清食积下气，清利上焦之热，搭配辛香之味的芹菜、香菜，可让 “汤气” 上达，通利鼻窍。
水果类
- 烤橘子
- 材料：新鲜红橘子 1 个，植物油少许。
- 做法：在橘子顶部戳开一个孔，灌入少量植物油，把橘子放到炉子上烤，烤到橘子里的油沸腾，橘皮大部分变成黑色即可。
- 功效：烤橘子对缓解鼻塞、流涕等症状有一定作用，对于因感冒、鼻炎等引起的嗅觉障碍有辅助改善效果。
- 盐蒸橙子
- 材料：橙子 1 个、盐少许。
- 做法：橙子切开，在橙肉上撒一丢丢盐，蒸 10 分钟左右。煮出来的汁水如果嫌苦涩，可以另外倒出来兑上热水饮用。
- 功效：能止咳化痰，对鼻窦炎等引起的嗅觉障碍有辅助改善作用。
汤类
- 酸木瓜排骨汤
- 材料：新鲜排骨、新鲜酸木瓜、姜、盐。
- 做法：新鲜排骨焯水、洗净血沫，加清水、姜煮熟。酸木瓜去皮、洗净、切丝，加入排骨汤中继续煮，煮至酸木瓜软烂时，加入盐即可。
- 功效：酸木瓜具有健胃消食、抗病毒、保护肝脏、开胃等功效，其清香还可以锻炼嗅觉和味觉。
- 紫苏、葱白水
- 材料：紫苏叶 20 克，葱白 3 段。
- 做法：将二者煮水 5 分钟，倒入杯中，熏蒸鼻腔至药液变凉。
- 功效：可解表散寒，通阳化气，通利鼻窍，对嗅觉障碍有一定的改善作用。
嗅觉障碍患者的饮食总体上还应注意营养均衡。可以适量增加优质蛋白质的摄入，如瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等；多吃富含维生素及微量元素的新鲜蔬菜水果，如胡萝卜、南瓜、西兰花、菠菜、橙子、山楂、草莓等。应少吃或不吃油腻、油炸、烟熏、腌渍、辛辣刺激等食物，如炸鸡、咸菜、辣椒等，少喝咖啡等刺激性饮品。