被水蛭咬了后，可以采取以下措施进行处理：

1. 物理治疗

• 冰敷：冷敷可以收缩毛细血管，减缓血液流动，从而减轻肿胀和疼痛1。可以用冰袋或者湿毛巾包裹冰块后直接贴于患处6。
• 肥皂水清洗：使用肥皂水清洗伤口，可以帮助清除水蛭残留物和细菌4。

2. 药物治疗

• 消毒剂：使用碘伏等消毒剂对伤口进行消毒，以避免感染10。
• 抗生素：如果伤口出现感染迹象，如红肿、疼痛加剧等，可以在医生指导下使用抗生素10。
• 抗过敏药物：如果出现红肿、瘙痒等过敏症状，可以使用抗过敏药物10。

3. 其他措施

• 不要强行拉拽：发现被水蛭咬住后，不要用手去拉拽，以免水蛭的吸盘留在伤口处，导致流血不止或感染3。
• 使用刺激物：可以尝试在水蛭身上涂上浓盐水、醋、肥皂水、烟油、酒等刺激物，使其松口脱落2。
• 就医：如果伤口较深或出现严重感染迹象，应及时就医，可能需要进行清创手术或皮肤修复术等治疗4。

注意事项

• 保持伤口清洁：避免用手反复触摸伤口，以免造成继发性感染4。
• 观察伤口变化：定期检查伤口，观察是否有红肿、渗液、疼痛加剧等感染迹象，以便及时就医4。
• 饮食清淡：注意饮食清淡，多吃新鲜水果蔬菜和高蛋白食物，少吃辛辣刺激油腻的食物4。

如果被水蛭咬伤后出现不适症状，建议及时就医，以便得到专业的诊断和治疗。