食品经营许可证的办理需要前往县级以上地方人民政府的食品安全监督管理部门，通常指的是当地的食品药品监督管理部门或者市场监督管理部门。根据相关资料，申请者应当向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交相关的申请材料。

食品经营许可证的办理应前往当地的食品药品监督管理部门或市场监督管理部门，这一部门负责食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其后续的监督检查工作，确保食品行业合法经营。

在某些情况下，信息也提到工商部门负责《食品流通许可证》的发放，但请注意，《食品流通许可证》与《食品经营许可证》是不同的证件，在2015年《食品经营许可管理办法》实施后，原有的食品流通许可证和餐饮服务许可证被整合为统一的食品经营许可证。因此，现在应该按照最新的规定向食品药品监督管理部门或市场监督管理部门申请食品经营许可证。

在准备申请材料时，您需要提供诸如食品经营许可申请书、营业执照或其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。如果您的业务涉及利用自动售货设备从事食品销售，还需要额外提交设备的产品合格证明、放置地点、公示方法等材料。

如果您委托他人代理申请食品经营许可证，代理人需提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。整个过程可能包括资料受理、场地核查以及最终领取许可证等步骤。确保所有提供的信息都是准确无误的，并且符合当地法规的要求，这将有助于顺利取得食品经营许可证。