如果您在清明祭祖时不慎被白蚁咬伤，并且感到瘙痒不适，可以采取以下措施来缓解症状：

对于轻微的白蚁叮咬，您可以用肥皂水清洗患处。由于白蚁分泌物通常是酸性的，使用碱性的肥皂水可以帮助中和这些酸性物质，减少对皮肤的刺激。接着，您可以选择使用碘伏或碘酒进行消毒处理，以防止伤口感染。

针对止痒问题，炉甘石洗剂是一种有效的外用药物，它具有收敛、保护作用，能够缓解瘙痒症状。如果瘙痒感较强，还可以考虑涂抹含有糖皮质激素的药膏，例如卤米松乳膏或醋酸地塞米松乳膏，这类药物能有效抑制局部炎症反应，减轻瘙痒与肿胀。

当出现明显的红肿时，除了上述局部治疗之外，还可能需要口服抗组胺药物来控制过敏反应。氯雷他定、西替利嗪等都是常用的选择，它们能够帮助缓解全身性的瘙痒和其他过敏症状。

如果手头有10%氨水或者10%碳酸氢钠溶液，也可以用来冷敷患处，这有助于削弱白蚁唾液中的酸性成分对皮肤造成的直接刺激。

需要注意的是，以上建议适用于一般情况下的轻度至中度反应。如果发现局部红肿加剧，或者出现了发热、呼吸困难等全身性反应，则应立即停止自行处理并寻求专业医疗帮助，因为这可能是严重的过敏反应或其他并发症的迹象。

在处理白蚁叮咬的过程中，最重要的是保持冷静，按照正确的步骤进行初步处理，并密切观察伤口的变化。如有任何不确定的情况或症状加重的趋势，请务必及时就医。同时，在户外活动时尽量穿着长袖衣物，避免暴露过多皮肤，也是预防被昆虫叮咬的有效方法之一。