关于建筑工程中规费和税金的计取方法，综合权威信息整理如下：

一、规费的计取

1. 计算基数

   规费以工程造价为计算基础，通常包括：

   • 人工费（分部分项工程费中的直接人工）

   • 材料费

   • 施工机具使用费

   • 企业管理费

   • 利润

   • 部分情况下包含规费本身（如社会保险费、住房公积金）。

2. 计算公式

   规费 = 计算基数 × 规费费率

   其中，规费费率由地方政府或行业协会制定，因地区、工程类型及企业资质差异而不同。

3. 注意事项

   • 若采用单价合同，进度款报取时直接以当期完成量乘以合同单价计算规费；

   • 若工程变更导致结算造价超过合同造价，规费需按实际完成量重新计算。

二、税金的计取

1. 一般计税方法

   税金 = （不含税工程造价 + 规费）× 税率

   • 常见税率包括9%（如增值税）、3%（如小规模纳税人）等。

2. 简易计税方法

   • 小规模纳税人：项目税率为3%；

   • 一般纳税人：若采用简易计税方法，通常税率为3%。

3. 其他相关税费

   包括印花税、个人所得税（约1%）、增值税及其附加（如城建税7%、教育费附加3%等）。

三、综合示例

假设某工程结算造价为1000万元：

• 不含税造价：900万元

• 规费：100万元（按10%费率计算）

• 总计：1000万元

• 增值税（一般计税）：900万 × 9% = 81万元

• 总税金：81万 + 其他附加税费（如城建税、教育费附加等）。

四、注意事项

• 所有费用均需以不含增值税可抵扣进项税额的价格计算；

• 税率可能因政策调整，需以实际执行为准。

以上方法为通用计算框架，具体计取需结合当地政策、工程合同及实际发生额调整。