术前准备：

1. 术前需进行耳部及全身检查，确保无手术禁忌症，如耳道无感染、鼓膜无穿孔，以及排除全身性疾病。
2. 调整生活习惯，术前一周停止服用抗凝药物和活血化瘀的中药，避免饮酒和吸烟。
3. 保持耳部清洁，避免使用耳内式耳机和耳饰。
4. 术前一天洗澡，确保手术部位清洁。

术后护理：

1. 保持伤口清洁干燥，术后3天换药一次，拆线后24小时内伤口不能沾水。
2. 术后一周内避免剧烈活动，减少身体出汗，避免挤压耳部。
3. 睡眠时保持患耳朝上，避免侧卧压迫耳部。
4. 术后5-7天可逐渐恢复正常活动，但数月内避免使耳廓弯曲的活动。

饮食禁忌：

1. 术后避免辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜等，以及咖啡、浓茶等刺激性饮品。
2. 避免海鲜等易引起过敏的食物。
3. 选择柔软、易咀嚼的食物，如豆腐、蔬菜、水果等，以促进伤口愈合。
4. 保持营养均衡，多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜和水果。

运动建议：

1. 术后5-7天可进行轻度活动，如散步。
2. 术后1个月内避免剧烈运动，如跑步、游泳等。
3. 数月内避免使耳廓弯曲的活动，如球类运动。
4. 术后6个月内避免过度牵拉耳部，以免影响手术效果。

心理调适：

1. 术前充分了解手术过程、风险及预期效果，调整好心态。
2. 术后保持积极乐观的态度，避免过度焦虑和紧张。
3. 必要时可寻求心理医生帮助，缓解术后压力。

招风耳矫正手术的成功不仅依赖于手术本身，还需要患者做好术前准备、术后护理和饮食调整。保持良好的心理状态和适当的运动也有助于术后恢复。患者在术后应严格遵守医嘱，定期复查，以确保手术效果。