食品卫生许可证过期2年，需重新办理许可证并承担相应法律责任，具体处理方式如下：
一、重新办理流程
-
材料准备
- 填写《食品经营许可证》申请书，提交营业执照、法定代表人身份证明等主体资格文件；
- 提供场地证明（如租赁合同或产权证明）、设备布局图、操作流程文件；
- 提交食品安全管理制度文件，包括进货查验、从业人员健康管理、食品安全事故处置等制度。
-
提交申请
- 向当地食品药品监督管理部门或政务服务中心窗口递交材料，线上或线下方式均可；
- 若材料不齐全，需按工作人员要求补正。
-
现场核查
- 监管部门对经营场所进行现场检查，确认是否符合卫生及安全标准；
- 核查通过后方可进入审批环节。
-
审批及领证
- 审核通过后，监管部门在10个工作日内颁发新证；
- 新证有效期通常为5年，需在有效期内合规经营。
二、可能面临的法律责任
- 行政处罚：过期期间若继续经营，可能被没收违法所得及违法生产经营的食品、工具等，并处5万至10万元罚款（货值不足1万元时）或货值金额10-20倍罚款（货值超过1万元）；
- 停业整顿：情节严重者可能被责令停业，直至取得新证。
三、处理时间与费用
-
时间
- 提交申请后5个工作日内确定是否受理，受理后20个工作日内完成审批；
- 现场核查时间视当地监管部门安排而定；
- 总流程需1-2个月，建议提前准备材料以加快进度。
-
费用
- 工本费及审核费用需咨询当地部门，通常不涉及高额收费。
四、注意事项
- 停止经营活动：过期期间不得继续经营，否则可能加重处罚；
- 材料真实性：提供虚假材料将导致申请驳回，甚至被列入信用黑名单；
- 区域差异：部分地区可能要求补充其他材料（如从业人员健康证明），建议提前咨询当地监管部门。
总结
过期2年的食品卫生许可证已失效，需立即停止经营并重新办理。建议优先通过当地政务服务中心或线上平台提交申请，配合监管部门核查，尽快完成合规整改。
