山西运城社保基数16700和5000的区别主要体现在缴费金额、未来养老金待遇以及对企业成本的影响。以下从多个方面展开说明：

1. 缴费金额的差异

社保基数是计算社保缴费金额的依据，基数越高，缴费金额也越高。以16700元和5000元的基数为例，若按照20%的缴费比例计算，每月需缴纳的社保费用分别为3340元和1000元，差额达到2340元。对于灵活就业人员或企业职工，选择较高的基数意味着更高的经济负担。

2. 对未来养老金的影响

社保基数直接影响未来养老金的计算。养老金的领取金额与缴费基数和缴费年限挂钩，基数越高，未来领取的养老金也越多。以16700元和5000元的基数计算，在相同的缴费年限下，选择16700元基数的参保人，其养老金水平将显著高于选择5000元基数的参保人。

3. 对企业的成本影响

对于企业而言，社保基数的高低直接影响企业承担的社保费用。以16700元和5000元的基数为例，企业需为每位员工分别承担3340元和1000元的社保费用，对于拥有大量员工的企业，这一差异将显著增加企业的人力成本。

4. 政策背景

根据山西省2024年社保基数政策，参保人员可根据自身收入状况选择60%至300%的全口径城镇单位就业人员平均工资作为缴费基数。灵活就业人员和企业职工可自主选择缴费基数，但需权衡缴费能力与未来保障水平。

社保基数的差异直接关系到个人的缴费金额、未来的养老金待遇以及企业的运营成本。参保人员应根据自身经济状况和未来规划，合理选择缴费基数。企业则需在保障员工权益的合理控制人力成本，以实现可持续发展。