甘肃张掖市是一个农业资源丰富、种植条件优越的地区，其农作物种类繁多，具有鲜明的区域特色。以下是张掖主要农作物的分类及其特点：

1. 粮食作物

张掖是甘肃省的重要粮食生产基地，粮食作物以小麦和玉米为主，种植面积广泛。

• 小麦：张掖的小麦种植历史悠久，品质优良，产量高，富含蛋白质和其他营养成分，主要种植于甘州区、临泽县等地。
• 玉米：玉米是张掖的另一种主要粮食作物，种植面积广泛，耐旱性强，适合干旱和半干旱地区，广泛用于饲料和工业加工。

2. 经济作物

张掖的经济作物种类多样，涵盖棉花、油料作物、蔬菜和中药材等，具有较高的经济价值。

• 棉花：张掖是甘肃省的主要棉花生产基地之一，尤其在民乐县一带，棉花种植面积大，品质优良。
• 油料作物：胡麻、葵花籽等油料作物在张掖广泛种植，为当地食品加工业提供原料。
• 蔬菜：张掖的土壤肥沃、灌溉便利，适合多种蔬菜种植，包括叶菜类、根茎类和花果类，满足当地及周边市场需求。
• 中药材：张掖气候适宜中药材生长，可以种植党参、当归、黄芪等，具有较高的药用价值和市场需求。

3. 其他作物

张掖还种植了一些特色作物，如马铃薯和水果。

• 马铃薯：作为重要的粮食和饲料作物，马铃薯在张掖也有一定种植面积。
• 水果：张掖的水果品种丰富，包括苹果、梨、葡萄等，品质优良，为当地带来了显著的经济效益。

4. 农业发展优势

张掖的农业发展得益于优越的自然条件和现代化农业技术的支持：

• 自然资源：张掖土壤肥沃、光照充足，拥有黑河水灌溉和丰富的地下水，为农业种植提供了有利条件。
• 现代农业：张掖是国家级现代农业示范区，具备良好的农业科技创新能力和市场化意识，农产品外运通道便捷。

总结

张掖的农作物种植以粮食作物（小麦、玉米）和经济作物（棉花、油料作物、蔬菜、中药材）为主，辅以马铃薯和水果等特色作物。这些作物不仅满足了当地需求，还通过现代农业技术和便利的交通条件，提升了农产品的市场竞争力，为张掖的农业发展奠定了坚实基础。