根据搜索材料，以下是奎屯市的一些知名餐厅和它们的排名情况：
红榜餐厅
- 1.红旗大酒店地址：奎屯市团结西街12号上榜理由：就餐环境整洁，从业人员健康证明齐全，积极落实企业主体责任。
- 2.吴佳拌米粉地址：奎屯市乌苏街54-1-11号上榜理由：证照、从业人员健康证齐全，食品安全信息公示齐全规范，设施设备摆放整齐，厨房整洁。
- 3.疆宁扁豆面旗子地址：奎屯市乌鲁木齐西路20-1号上榜理由：积极落实反食品浪费法相关规定，经营场所环境舒适，后厨安全、清洁、无害。
- 4.娜瓦餐吧地址：奎屯市火车站街道综合客运站团结南街9-2号商业门面上榜理由：后堂卫生整洁干净，物品摆放有序，积极宣传光盘行动、文明就餐知识
- 5.稻栗抓饭店地址：奎屯市团结街街道云岫里小区乌鲁木齐西路33-8上榜理由：食品安全管理各项制度完善，证照齐全有效，后堂环境卫生干净整洁
- 6.酪印披萨店地址：奎屯市乌鲁木齐西路街道云岫里-塔城街60幢24号上榜理由：证照齐全，后堂环境整洁，操作区域卫生干净
- 7.腊氏伊阁大盘鸡店地址：奎屯市北京路街道康乐园—沙湾街294幢3号上榜理由：后堂环境卫生整洁，食品无超期、变质现象
- 8.奎屯鱼米之湘美食饭店地址：团结街街道云岫里小区乌鲁木齐西路35-3、35-4上榜理由：经营场所环境卫生干净整洁，张贴反食品浪费宣传标语
- 9.奎屯杨敏奉姐冒菜馆地址：叶林桃-博乐街51幢4号（一楼）上榜理由：证照齐全，从业人员持健康证上岗，后堂卫生整洁干净
- 10.奎屯恒泰坤玥宽窄巷子火锅店地址：明镜园-阿克苏西路1幢5号上榜理由：经营场所环境卫生整洁，干净，食品无超期、变质现象
黑榜餐厅
1.沙味王沙湾味道 地址：奎屯市区金桥里-乌苏街附52幢2号 上榜理由：后厨操作间卫生意识较差，地面卫生较差，垃圾未能及时清理。
2.两碗面凉面凉皮 地址：奎屯市乌苏路83栋25号 上榜理由：厨房内卫生、操作环境差，食品储存摆放未按要求离地隔墙。
3.马穆提快餐 地址：奎屯市乌鲁木齐西路一品汇旁 上榜理由：厨房内杂乱、卫生死角多，垃圾桶未加盖且与食品原料相邻。
4.大尚龙虾烧烤店 地址：奎屯市团结街街道喀拉尕什-乌苏街81幢30号 上榜理由：食品原料储存不规范，后堂卫生环境脏乱差
5.新皮皮米粉店 地址：奎屯市团结街街道石河子北街47-0号（龙溪里小区） 上榜理由：后堂卫生环境脏乱差，未张贴制止餐饮浪费宣传标语
6.骨香居饭店 地址：奎屯市火车站南区8号 上榜理由：后堂卫生环境脏乱差，食品未按要求离地储存
7.奎屯闽哲馄饨馆 地址：奎屯市团结街街道金桥里-乌苏街附54-1幢24号 上榜理由：后堂卫生环境脏乱差，食品与其他物品混放
8.奎屯金麦子托克逊拌面馆 地址：奎屯市北京路街道西华园-裕民街49幢13号 上榜理由：后堂卫生环境脏乱差，后厨垃圾桶未加盖
9.奎屯胡先森烤肉拌饭店 地址：奎屯市团结街街道5－B区乌鲁木齐东路47－5号 上榜理由：后厨卫生脏乱差，食品未离地10公分存放
10.奎屯胡记滴滋味米粉店 地址：奎屯市乌鲁木齐东路街道5－B乌鲁木齐东路47－3（龙溪里） 上榜理由：后厨卫生脏乱差，清洗消毒后的餐饮具未及时放置保洁柜内
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这些信息可以帮助你更好地了解奎屯市的餐饮情况，选择适合的餐厅就餐。