怀孕23周2天吃鸡肉的好处主要体现在补充优质蛋白、多种维生素和矿物质，以及促进胎儿发育和增强孕妇免疫力。以下是具体好处：

1. 补充优质蛋白质

鸡肉富含优质蛋白质，每100克鸡肉中约含27克蛋白质，能够满足孕妇日常蛋白质需求。鸡肉中的蛋白质不仅含量高，而且易于被人体吸收，有助于胎儿器官和细胞的发育，同时增强孕妇的体力。

2. 提供多种维生素和矿物质

鸡肉中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素B群（硫胺素、核黄素、烟酸）、维生素E、铁、锌和硒等。这些营养素对孕妇和胎儿都非常重要：

• 铁：预防孕妇贫血，支持胎儿血红蛋白的生成。
• 锌：促进胎儿免疫系统发育。
• 维生素E：有助于抗氧化，保护细胞免受自由基损害。

3. 促进胎儿骨骼和大脑发育

鸡肉中的营养成分，如磷和钙，有助于胎儿骨骼和牙齿的发育。鸡肉中的欧米伽-3脂肪酸对胎儿大脑发育也有积极作用。

4. 增强孕妇免疫力

鸡肉中的硒和维生素B群能够增强孕妇的免疫力，减少孕期感染的风险，为母婴健康提供保障。

5. 提供必需的欧米伽脂肪酸

鸡胸肉中含有欧米伽-3和欧米伽-6脂肪酸，这些脂肪酸对孕妇的心脏健康和胎儿发育都有益。

注意事项

• 选择新鲜、无异味的鸡肉，确保彻底煮熟，避免食用生或半生鸡肉，以降低感染沙门氏菌的风险。
• 避免过量摄入高脂肪部位（如鸡皮），以免增加不必要的脂肪摄入。

怀孕23周2天适量食用鸡肉，不仅能补充孕期所需的营养，还能促进胎儿健康发育，是孕妇饮食中的优质选择。