关于重庆养老保险的个人和单位缴费比例，根据最新政策规定如下：
一、职工基本养老保险
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单位缴费比例
单位按职工上年度月平均工资的16%-20%缴纳养老保险，其中2024年最新标准为20%。
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个人缴费比例
职工个人按缴费基数的8%缴纳养老保险。
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缴费基数范围
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上限为2024年全市城镇非私营单位在岗职工年平均工资的300%（约31050元）；
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下限为60%（约3957元）。
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二、其他险种补充说明
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医疗保险
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单位缴费8%-9%，个人缴费2%；
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2024年个人缴费基数上限仍为19784元，下限3957元。
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失业保险
- 单位缴费0.5%，个人缴费0.5%。
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工伤保险与生育保险
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工伤保险费率0.5%-4.8%，个人不缴费；
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生育保险已并入医疗保险，单位缴费0.7%，个人不缴费。
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住房公积金
- 单位和个人各缴10%，全部进入个人账户。
三、灵活就业人员参保
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以个人身份参加职工养老保险时，单位不缴费，个人缴费比例20%；
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基础养老金按当地平均工资的60%-300%选择缴费基数。
四、政策调整说明
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2022年曾执行单位19%、个人8%的缴费比例，但2023年统一调整至单位20%、个人8%；
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2024年进一步明确缴费基数上限和下限，并调整了灵活就业人员缴费比例。
以上信息综合了2021-2024年最新政策文件，具体执行以重庆市社保部门最新通知为准。