不可以
2岁儿童对火鸡过敏，家长必须采取科学、系统的应对措施，以确保孩子的健康和安全。要明确过敏的严重程度，并根据医生的建议制定个性化的饮食和生活计划，同时注意避免接触火鸡及其相关食品，以减少过敏反应的风险。

一、
1. 立即停止摄入火鸡及火鸡制品
当确定孩子对火鸡过敏后，首要任务是立即停止摄入任何含有火鸡成分的食物。这包括直接食用火鸡肉类，以及加工食品中可能含有火鸡成分的产品，如火鸡香肠、火鸡丸子等。要特别注意火鸡与其它家禽（如鸭肉、鸡肉）之间可能存在交叉过敏反应，应避免摄入这些食物。

2. 阅读食品标签，确保饮食安全
家长在选择食品时，应仔细阅读产品标签，避免购买或食用含有火鸡成分的食品。有时，食品中可能含有微量火鸡成分，但未在标签上明确标注，因此家长应联系生产商确认食品成分。建议购买“无过敏原”或“不含火鸡”的食品，以确保孩子的饮食安全。

3. 与托儿所、学校等机构沟通
家长应与托儿所、幼儿园或学校工作人员沟通，告知孩子对火鸡过敏的情况，并提供书面的饮食建议和应急处理措施。确保工作人员了解如何避免孩子接触火鸡成分，并在发生过敏反应时能够及时采取应对措施。

4. 制定过敏反应应急预案
家长应与医生合作，制定一份详细的过敏反应应急预案。这份计划应包括孩子对火鸡过敏的详细信息、过敏反应的症状、处理方法以及紧急联系方式。建议随身携带肾上腺素自动注射器，以备在发生严重过敏反应时使用。

5. 定期监测和复查
儿童的免疫系统会随着年龄增长而发生变化，因此家长应定期带孩子进行过敏原检测和复查，以了解孩子对火鸡的过敏状况是否有所改善。如果医生评估认为孩子已经对火鸡产生耐受，则可在医生的指导下逐步恢复食用。

2岁儿童对火鸡过敏，家长必须采取科学、系统的应对措施，以确保孩子的健康和安全。通过避免摄入火鸡及火鸡制品、阅读食品标签、与托儿所和学校沟通、制定应急预案以及定期复查，家长可以有效降低孩子发生过敏反应的风险，并保障其健康成长。