2025年的农村合作医疗（新农合）的缴费时间通常是从每年的9月1日开始，并且多数地区的集中缴费期会持续到12月31日。部分地区可能会将缴费期限延长至次年的2月底，以确保那些未能在集中缴费期内完成缴费的居民仍有参保的机会。

根据多个来源的信息，我们可以看到：

• 在一些地区，如北京，2025年度本市城乡居民基本医疗保险的集中参保时间为2024年12月30日至2025年3月31日。
• 而对于外出务工人员，有的地方允许他们的缴费时间延长至2025年2月底，在2025年1月1日至2月28日期间内缴费的，自参保缴费次日起享受医保待遇。
• 另有部分省份或城市，比如安徽和云南，它们的集中缴费期分别是2024年9月至12月以及2024年9月1日至2025年2月25日。

值得注意的是，如果错过了集中缴费期而在非集中缴费期进行缴费，则可能会面临一定的后果，例如设置三个月的待遇等待期，在此期间内发生的医疗费用可能无法报销。像长沙市这样的地方，如果未能按照规定的时间完成缴费，那么个人需要承担原本由财政补贴的部分，即总共需支付1070元（包括个人应缴的400元和财政补贴的670元），并且同样会有至少三个月的医保等待期。

为了确保能够及时享受到2025年的医保待遇，建议关注当地官方发布的具体缴费通知，并尽量在集中缴费期内完成缴费。如果您所在的地区提供了更长的缴费窗口期，请务必确认是否有额外条件或限制，例如是否设有等待期等，以便做出合适的安排。考虑到不同地区的政策可能存在差异，最准确的做法是直接咨询当地的农村合作医疗管理部门或相关机构获取最新的缴费信息。