以下是结合广东阳江特色食材及中医食疗理念，为改善掉发整理的食谱推荐：

一、经典食疗方推荐

1. 首乌猪脑汤

   • 材料 ：何首乌300克、核桃仁30克、猪脑1个

   • 做法 ：何首乌水煎后取汁，与核桃仁、猪脑同煮，熟后调味服用，每日1次

   • 功效 ：补肾和胃、乌发养发，改善肾虚型脱发

2. 黑芝麻枸杞粥

   • 材料 ：黑芝麻20克、枸杞15克、大米50克

   • 做法 ：黑芝麻炒熟后与枸杞、大米共煮，可加冰糖调味，每日1-2次

   • 功效 ：补肝肾、益气血，适合肝肾阴虚引起的脱发

3. 核桃桑葚粥

   • 材料 ：黑豆30克、核桃仁10克、桑葚子10克、红枣5枚、粳米50克

   • 做法 ：五味同煮，可搭配枸杞增强效果，每日1次

   • 功效 ：补肾养血、生发乌发，适合肾虚血亏型脱发

二、营养补充类食谱

1. 紫珠米粥

   • 材料 ：菟丝子、茯苓、石莲肉、黑芝麻、紫珠米共15克

   • 做法 ：旺火煮开后转微火熬煮，加盐食用，每日1-2次

   • 功效 ：滋补肾阴健脾，改善脾肾阴虚型脱发

2. 荷叶冬瓜粥

   • 材料 ：粳米50克、荷叶2片、冬瓜250克（干荷叶茶可用）

   • 做法 ：荷叶煎汤后与冬瓜、粳米同煮，健脾清热、除湿利尿，适合脂溢性脱发

三、日常饮食建议

1. 蛋白质与矿物质

   • 多选鱼类（如三文鱼）、豆类、坚果（核桃、杏仁）补充角蛋白、锌、铁等

   • 每日摄入量：蛋白质30-40克、铁20-30mg、锌10-15mg

2. 维生素与膳食纤维

   • 蔬菜（菠菜、胡萝卜）提供维生素C、B族；全谷类、燕麦补充膳食纤维，促进头皮健康

   • 每日摄入量：维生素B族（全麦、蛋黄）、维生素C（柑橘类水果）

3. 饮食原则

   • 避免高脂、油炸食品，减少头皮油脂分泌

   • 保持大便通畅，可通过食用芹菜、香蕉等促进消化

四、注意事项

• 体质调理 ：中医认为脱发与肝肾、脾胃、气血失调相关，建议结合自身体质调整食疗方案

• 长期坚持 ：食疗需持续数月才能见效，建议每周食用2-3次经典食疗方

• 专业指导 ：若脱发严重，建议咨询中医师或营养师制定个性化方案

通过合理搭配饮食与中医食疗，结合日常养护，可逐步改善掉发问题。