广东灵活就业社保和职工社保的区别主要体现在以下几个方面：
- 险种和价格不同 ：
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职工社保 ：包括养老、医保、生育、失业和工伤保险，即五险。缴费由单位和个人共同承担，单位缴费比例较高。
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灵活就业社保 ：一般只包括养老和医保，部分城市可以自行缴纳失业保险。个人全额承担费用，缴费比例较低。
- 缴费压力不同 ：
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职工社保 ：单位和个人共同缴费，单位缴费比例较高，个人缴费压力相对较小。
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灵活就业社保 ：个人全额承担费用，缴费压力较大，尤其是养老保险和医疗保险的缴费比例较高。
- 退休待遇 ：
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职工社保 ：养老金待遇较全面，包括基础养老金和个人账户养老金，且待遇水平较高。
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灵活就业社保 ：养老金待遇由基础养老金和个人账户养老金组成，但待遇水平相对较低，主要原因是缴费基数低和时间短。
- 参保条件 ：
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职工社保 ：基于劳动关系，只要与用人单位存在劳动关系，用人单位就必须为职工参保。
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灵活就业社保 ：需要具有当地户籍或在当地长期居住等条件，个人自行参保。
- 保障力度 ：
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职工社保 ：保障力度较大，包含五险及公积金，覆盖面广。
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灵活就业社保 ：保障力度相对较小，只包含养老和医保，部分城市可参保失业保险。
- 缴费基数和比例 ：
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职工社保 ：缴费基数根据职工工资确定，缴费比例由政策规定，单位和个人共同承担。
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灵活就业社保 ：缴费基数由个人选择，通常有最低和最高缴费基数的限制，缴费比例较灵活。
- 其他待遇 ：
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职工社保 ：包括生育保险和工伤保险，职工可以享受生育津贴和生育费用报销。
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灵活就业社保 ：不能交生育保险，少数省份灵活就业医保可以报销产检和分娩费用，但绝大多数省份没有生育费用报销。
综上所述，广东灵活就业社保和职工社保在险种、缴费压力、退休待遇、参保条件、保障力度、缴费基数和比例以及其他待遇方面存在显著差异。灵活就业社保适用于个体工商户、非全日制和新就业形态从业人员，而职工社保针对企业中的正式职工。建议根据个人实际情况和需求选择合适的社保参保方式。