江苏省的省会南京与苏州有以下主要区别：
- 行政级别 ：
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南京是江苏省的省会，属于副省级市和特大城市，具有更高的行政级别。
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苏州是江苏省下辖的一个地级市，行政级别低于南京。
- 概念 ：
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江苏是一个省级行政区，简称“苏”，省会为南京。
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苏州是一个国家历史文化名城和风景旅游城市，古称吴，又称姑苏、平江等。
- 行政区划 ：
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江苏省下辖13个省辖市和22个县级市，苏州市是其中之一，辖5个市辖区。
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南京市作为江苏省会，下辖11个区。
- 包含关系 ：
- 江苏省包含苏州市，南京在行政级别上比苏州高一级。
- 人口数量 ：
- 根据最新数据，南京和苏州的人口数量也有所不同，但具体数据未在参考文章中明确列出。
- 历史地位 ：
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南京有着近2500年的建城史和约450年的建都史，是中国四大古都之一，具有极高的历史地位。
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苏州虽然历史悠久，文化底蕴深厚，但在政治地位上相对南京稍逊一筹。
- 地理位置 ：
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南京位于江苏省西南部，地处长江下游，交通便利，对全省具有辐射和带动作用。
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苏州位于江苏省东南部，虽然也是长江三角洲的重要城市，但在地理位置上相对南京略显偏远。
- 经济与发展 ：
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南京作为江苏省会，经济实力和城市发展水平非常强劲，拥有较为完善的产业体系和多元化的经济结构。
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苏州的经济实力也非常强大，以高新技术产业、服务业、金融业等为主导，2023年GDP高达24653亿元，被称为中国最强地级市。
- 文化与教育 ：
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南京作为中国的历史文化名城，具有广泛的文化影响力和辐射力，拥有大量的高校和科研机构。
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苏州虽然也有深厚的文化底蕴和丰富的文化景观，但在文化传承和创新方面与南京相比仍存在一定差距。
综上所述，南京和苏州在江苏省内具有不同的角色和地位。南京作为省会城市，具有更高的行政级别和历史地位，同时也是江苏省的政治、经济和文化中心。而苏州虽然在经济实力和文化底蕴上同样出色，但在行政级别和全省辐射能力上相对南京略逊一筹。