职工医保和慢病医保的报销比例如下：
- 门诊特病 ：
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在职职工报销比例为89%。
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退休人员报销比例为91.2%。
- 门诊慢病 ：
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在职职工报销比例为80%。
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退休人员报销比例为85%。
- 医院级别对报销比例的影响 ：
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社区卫生服务中心等基层医疗机构的报销比例较高。
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二级医院次之。
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三级医院的报销比例相对较低。
- 慢特病叠加报销 ：
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同时认定有两种慢特病的参保人员，报销限额在最高病种限额基础上增加1500元。
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患三种及以上慢特病的，再增加1000元。
- 住院报销比例 ：
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在职职工在一级医院住院的报销比例为95%，在二级医院为90%，在三级医院为85%。
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退休人员住院的报销比例分别为97%、95%和93%。
- 特殊疾病门诊医疗待遇 ：
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在职职工支付比例为80%。
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退休人员支付比例为85%。
职工医保的报销比例在门诊特病和门诊慢病方面分别为89%和80%（在职），91.2%和85%（退休）。住院报销比例在一级医院为95%（在职）和97%（退休），在二级医院为90%（在职）和92%（退休），在三级医院为85%（在职）和90%（退休）。特殊疾病门诊医疗待遇方面，在职职工和退休人员的支付比例均为80%和85%。这些比例和规定可能会因地区和具体政策有所不同，建议在实际操作中参考当地的具体规定。