需终身警惕鹅及相关制品接触
1-6岁儿童鹅过敏主要由鹅毛、鹅肉、鹅蛋等含有的特异性蛋白质触发IgE抗体反应，表现为皮肤红肿、瘙痒、呕吐、呼吸急促等症状，严重可致过敏性休克，需通过规避过敏原、及时识别症状、规范应急处理降低风险。
一、过敏症状识别与分级
- 轻度反应：接触后15-30分钟出现口周/眼睑红肿、荨麻疹、轻度恶心，无呼吸或循环系统异常。
- 中度反应：除皮肤症状外，伴随持续性咳嗽、声音嘶哑、腹痛腹泻，可能出现血压轻度下降。
- 重度反应（过敏性休克）：短时间内喉头水肿、呼吸困难、意识模糊、血压骤降，需立即急救。
| 过敏程度 | 典型症状表现 | 关键应对措施 |
|---|---|---|
| 轻度 | 局部皮疹、轻微恶心 | 停用过敏原，口服抗组胺药（如西替利嗪） |
| 中度 | 呼吸不畅、持续呕吐 | 肌注肾上腺素（0.01mg/kg），送医观察 |
| 重度 | 休克、意识丧失 | 立即肌注肾上腺素，开放气道，心肺复苏 |
一、日常预防与管理
- 环境规避：避免接触鹅毛制品（如羽绒被、毛绒玩具）、生/熟鹅肉、鹅蛋黄，家庭饲养禽类需隔离儿童活动区。
- 饮食管控：添加辅食时暂缓引入鹅肉/鹅蛋（建议3岁后谨慎尝试），外出就餐需明确告知餐厅“鹅过敏”，查看加工食品成分表（如含“禽类蛋白”需警惕）。
- 应急准备：确诊过敏儿童需随身携带肾上腺素自动注射器（按体重选择规格），家长/托育机构人员需掌握注射方法及急救流程。
一、医疗干预与监测
- 过敏原检测：通过皮肤点刺试验或血清特异性IgE检测明确过敏等级，每1-2年复查评估致敏性变化。
- 健康教育：家长需学习过敏反应识别、急救操作，与幼儿园/学校签订《过敏儿童安全协议》，标注过敏信息于儿童随身物品。
儿童鹅过敏管理需贯穿日常生活、应急处理、医疗监测全环节，通过系统性规避与规范应对，可有效降低严重过敏事件发生风险。