不可以
1-6岁儿童对金枪鱼过敏时，应严格避免接触和食用金枪鱼及其制品。家长需特别注意食品成分标签，防止误食含有金枪鱼的加工食品。由于金枪鱼过敏在成人中较为常见，且自愈可能性较低，因此对于儿童确诊后，建议定期进行过敏原检测以评估敏感度变化。
一、饮食管理
避免食物
- 金枪鱼及含有金枪鱼成分的食品如罐头、寿司等。
- 其他可能引起交叉反应的海鲜类食物，如鱿鱼、虾蟹等。
替代蛋白来源
- 提供其他优质蛋白质来源，如鸡肉、牛肉、豆制品等，确保营养均衡。
- 对于一岁以上儿童，推荐摄入量增加20%的蛋白质，钙增加58%，磷增加40%。
食物类别 | 推荐摄入量（每日） | 备注 |
|---|---|---|
蛋白质 | 增加20% | 可选择鸡肉、牛肉、豆制品等 |
钙 | 增加58% | 牛奶、酸奶、奶酪等 |
磷 | 增加40% | 鸡肉、瘦肉、蛋黄等 |
二、急性过敏反应处理
识别症状
出现皮肤红肿、瘙痒、呼吸困难、呕吐等症状时，立即就医。
急救措施
- 家中备有肾上腺素自动注射器，并熟悉使用方法。
- 不要使用抗组胺药物如Benadryl®，因为它们不能逆转过敏性休克的症状。
三、医疗监测与教育
定期检查
每2-3年通过过敏原检测评估敏感度变化，了解是否有可能脱敏。
专业咨询
- 就诊于儿童过敏气喘风湿科或儿童内科，获取专业的指导和支持。
- 咨询医生关于如何控制湿疹及其他过敏症状的方法。
四、日常预防
阅读食品标签
仔细查看食品包装上的成分表，避免购买含金枪鱼的产品。
外出就餐注意事项
在外就餐时提前告知服务员孩子的过敏情况，选择安全的食物选项。
佩戴医疗警示手环
为孩子佩戴医疗警示手环或项链，以便他人知晓其过敏状况。
对于1-6岁儿童对金枪鱼过敏的情况，家长需要高度重视，采取严格的饮食管理和预防措施，同时定期进行医学评估，确保孩子的健康成长。