约5%-8%的1-6岁儿童对螃蟹等甲壳类海鲜存在过敏风险。
螃蟹过敏可能引发从轻微皮疹到严重过敏性休克的反应,家长需严格规避过敏原并掌握应急处理措施。以下是关键注意事项:
一、识别过敏症状
- 常见表现:
- 皮肤:荨麻疹、红肿、瘙痒。
- 消化系统:呕吐、腹泻、腹痛。
- 呼吸道:鼻塞、喘息、喉头水肿(需紧急处理)。
- 严重反应:
过敏性休克(血压骤降、意识模糊)需立即注射肾上腺素并送医。
| 症状类型 | 轻度表现 | 重度表现 |
|---|---|---|
| 皮肤反应 | 局部红疹 | 全身性荨麻疹伴肿胀 |
| 呼吸系统 | 打喷嚏 | 呼吸困难、紫绀 |
| 循环系统 | 无 | 脉搏微弱、休克 |
二、日常管理与预防
- 饮食控制:
- 避免螃蟹及衍生品(如蟹粉、海鲜酱)。
- 警惕交叉污染(共用厨具、外食标签不清)。
- 环境防护:
- 家中烹饪时隔离过敏原,避免蒸汽接触。
- 外出携带抗组胺药(如西替利嗪)备用。
三、应急处理流程
- 轻度反应:
服用医生开具的抗过敏药物,观察2小时。
- 重度反应:
立即使用肾上腺素自动注射器(如EpiPen),拨打急救电话。
1-6岁儿童免疫系统尚未成熟,过敏反应可能随年龄变化。定期复查过敏原检测,教育孩子拒绝他人投喂,是长期防控的核心。