立即停止摄入并咨询专业医生。
1-6岁儿童对巴旦木过敏时，首要措施是立即停止摄入巴旦木及其制品，并尽快就医以评估过敏反应的严重程度。儿童的免疫系统尚未发育完全，对过敏源的反应可能迅速且强烈，需由专业医生进行诊断并制定后续应对方案。以下为具体应对策略及建议：

一、

1. 识别过敏反应
   巴旦木过敏的常见症状包括皮疹、瘙痒、呕吐、腹泻、呼吸困难等。如果儿童出现过敏性休克（如血压下降、意识模糊），应立即拨打急救电话。

2. 医学诊断与治疗
   医生通常会通过皮肤点刺试验或血液检测来确认是否对巴旦木过敏，并根据结果制定治疗方案。轻度过敏可使用抗组胺药物，严重情况可能需要使用肾上腺素。

3. 家庭与学校预防措施
   为避免再次接触巴旦木，家长需仔细检查食品标签，确保儿童不在进食时接触含巴旦木的食品。学校和幼儿园也应了解儿童的过敏史，并在饮食安排中做出调整。

4. 替代营养来源
   巴旦木富含蛋白质和健康脂肪，过敏儿童可通过其他食物如豆类、鸡肉、橄榄油等获取类似营养。家长应与营养师合作，制定均衡的饮食计划。

1-6岁是儿童免疫系统发育的关键阶段，对巴旦木过敏的儿童需在医生指导下进行长期管理。家长应保持警惕，避免儿童接触过敏源，并教育儿童在进食时注意食品成分。通过科学的预防和合理的营养安排，过敏儿童同样可以健康成长。