2025年三伏天从7月20日开始，持续30天，是全年气温最高、湿度最大的时段。以下是适合三伏天的7天食疗食谱，帮助您清热祛湿、健脾养胃。
第一天：清热解暑
- 早餐：绿豆百合粥（绿豆清热解毒，百合滋阴润肺）。
- 午餐：凉拌苦瓜（苦瓜清火明目，适合暑热天气）。
- 晚餐：冬瓜排骨汤（冬瓜利水消肿，排骨补钙）。
第二天：健脾养胃
- 早餐：茯苓小米粥（茯苓健脾利湿，小米养胃安神）。
- 午餐：红豆薏米粥（红豆祛湿补血，薏米健脾清热）。
- 晚餐：丝瓜炒蛋（丝瓜清热解暑，鸡蛋补充蛋白质）。
第三天：祛湿排毒
- 早餐：赤小豆花生粥（赤小豆利水消肿，花生补气养血）。
- 午餐：凉拌黄瓜（黄瓜清热解毒，适合夏季食用）。
- 晚餐：番茄炒蛋（番茄抗氧化，鸡蛋补充营养）。
第四天：滋阴润燥
- 早餐：莲子银耳羹（莲子清心安神，银耳滋阴润肺）。
- 午餐：百合炖鸡（百合润肺止咳，鸡肉补中益气）。
- 晚餐：西瓜汁（西瓜清热解暑，生津止渴）。
第五天：补气养血
- 早餐：红枣糯米粥（红枣补气养血，糯米暖胃健脾）。
- 午餐：枸杞炒虾仁（枸杞明目养肝，虾仁补肾壮阳）。
- 晚餐：菠菜猪肝汤（菠菜补血润肠，猪肝补肝明目）。
第六天：消暑解渴
- 早餐：黄瓜汁（黄瓜清热解毒，生津止渴）。
- 午餐：苦瓜炒蛋（苦瓜清热解毒，鸡蛋补充营养）。
- 晚餐：冬瓜荷叶汤（冬瓜清热利湿，荷叶消暑除烦）。
第七天：养心安神
- 早餐：百合莲子粥（百合润肺止咳，莲子清心安神）。
- 午餐：绿豆糕（绿豆清热解毒，糕点解暑润燥）。
- 晚餐：丝瓜毛豆（丝瓜清热解暑，毛豆补充蛋白质）。
总结与提示
三伏天饮食应注重清淡、清热、祛湿，避免油腻和辛辣食物。每天适量饮水，多食用新鲜蔬果，帮助身体调节体温、增强免疫力。希望这份7天食疗食谱能为您的三伏天带来健康与舒适！