不能吃梨及其加工制品。1-6 岁儿童对梨过敏时，需全面规避梨及含梨成分的食品，同时关注过敏反应，做好日常护理与应急处理，以降低过敏风险，保障儿童健康。
一、严格规避过敏原
- 避免食用梨及相关食品：不仅要禁止儿童直接食用梨，还要仔细查看食品配料表，杜绝食用梨汁、梨酱、梨罐头、梨味糖果等一切含有梨成分的加工食品，防止因误食引发过敏反应。
- 注意交叉污染：在厨房操作中，处理过梨的刀具、砧板、餐具等要及时清洗干净，避免与其他儿童食用的食物接触，防止交叉污染导致儿童间接接触过敏原。
二、密切关注过敏反应
- 识别常见过敏症状：过敏时儿童可能出现皮肤瘙痒、红疹、荨麻疹，口腔刺痛、肿胀，呕吐、腹泻、腹痛等消化道症状，严重时可能出现呼吸急促、喘息、喉头水肿、血压下降等危及生命的表现。家长需密切观察儿童食用食物后的反应，以便及时发现异常。| 过敏部位 | 常见症状 || ---- | ---- || 皮肤 | 瘙痒、红疹、荨麻疹 || 口腔 | 刺痛、肿胀 || 消化道 | 呕吐、腹泻、腹痛 || 呼吸道及全身 | 呼吸急促、喘息、喉头水肿、血压下降 |
- 及时采取应对措施：若儿童出现轻微过敏症状，如皮肤少量红疹、轻微瘙痒，应立即停止接触疑似过敏原，观察症状是否缓解；若症状持续加重或出现严重过敏反应，需立即携带儿童前往医院就诊，途中可根据医生指导使用抗过敏药物，如西替利嗪、氯雷他定等，切勿延误治疗时机。
三、做好日常护理与预防
- 记录过敏情况：家长应详细记录儿童过敏的时间、食用的食物、症状表现及严重程度等信息，为医生诊断和后续预防提供参考，同时也能帮助家长更好地了解儿童的过敏情况，避免再次接触过敏原。
- 选择替代水果：为满足儿童对水果营养的需求，可选择苹果、香蕉、橙子、葡萄等不过敏的水果作为替代，保证儿童摄入丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。在给儿童尝试新的水果时，应先少量食用，观察是否出现过敏反应，若无异常再逐渐增加食用量。
- 提高儿童免疫力：合理安排儿童的饮食，保证营养均衡，鼓励儿童进行适当的户外活动，如散步、玩耍等，以提高儿童的免疫力和身体抵抗力，降低过敏的发生几率。要保证儿童有充足的睡眠，让身体得到充分的休息和恢复。
家长需时刻保持警惕，严格做好过敏原规避，仔细观察儿童反应，科学进行日常护理，若有异常及时就医，确保儿童在安全的环境中健康成长。