症状和体征
1-6岁儿童对蘑菇过敏的判断主要依据其摄入蘑菇后表现出的症状和体征。
一、观察儿童摄入蘑菇后的反应
皮肤症状：
- 荨麻疹：皮肤上出现红色、瘙痒的皮疹。
- 红斑：皮肤出现红色斑块。
- 水肿：面部、嘴唇、舌头或喉咙肿胀。
消化系统症状：
- 腹痛：腹部疼痛或痉挛。
- 呕吐：反复呕吐。
- 腹泻：水样便或带血的腹泻。
呼吸系统症状：
- 流鼻涕：鼻塞或流清涕。
- 打喷嚏：频繁打喷嚏。
- 呼吸困难：呼吸急促、喘息或咳嗽。
二、过敏测试
皮肤点刺测试：通过在儿童皮肤上滴一滴稀释的蘑菇提取物，观察是否出现局部反应。
血液测试：检测儿童血液中针对蘑菇的特异性IgE抗体水平。
三、病史询问
过敏史：了解儿童是否有其他食物或物质的过敏史。
家族史：询问家族中是否有其他成员对蘑菇或其他食物过敏。
四、体格检查
皮肤检查：观察儿童皮肤是否有皮疹、红斑或水肿。
腹部检查：检查是否有腹部压痛或腹胀。
呼吸检查：评估呼吸频率、深度和是否存在喘息或咳嗽。
| 症状/体征 | 皮肤症状 | 消化系统症状 | 呼吸系统症状 |
|---|---|---|---|
| 表现 | 荨麻疹、红斑、水肿 | 腹痛、呕吐、腹泻 | 流鼻涕、打喷嚏、呼吸困难 |
对于1-6岁儿童，如果在摄入蘑菇后出现上述任何症状，应立即就医进行评估和治疗。