1-6 岁儿童葡萄过敏需警惕全身性过敏反应，约 15%-20%患儿可能出现严重症状。
过敏可能引发皮疹、呕吐、呼吸困难等，需严格避免接触葡萄及其制品，并密切观察症状变化。以下为具体注意事项：
一、预防与识别
完全禁食葡萄及加工品
- 避免食用葡萄、葡萄干、葡萄酒、葡萄籽油等含葡萄成分的食物或饮品。
- 检查食品标签，警惕“葡萄汁”“葡萄香精”等隐含成分。
交叉过敏风险
- 可能对桃子、苹果、杏等蔷薇科水果过敏，需逐一测试耐受性。
- 表格对比常见交叉过敏食物与应对措施：
食物类别 典型过敏原 替代建议 蔷薇科水果 桃、李、杏 香蕉、柑橘类（需先试吃） 坚果 核桃、榛子 南瓜籽、亚麻籽（无过敏史） 环境防护
清洁玩具、餐具残留的葡萄汁液，避免皮肤接触引发局部过敏。
二、紧急处理与就医
轻度过敏反应
出现皮疹、瘙痒 时，立即停用可疑食物，冷敷缓解，口服抗组胺药（遵医嘱）。
严重过敏反应（过敏性休克）
若出现呼吸困难、喉头水肿、面色苍白 ，需立即注射肾上腺素（若有处方），并拨打急救电话。
就医检查
进行皮肤点刺试验 或血液 IgE 检测 明确过敏原，制定长期管理方案。
三、日常护理与营养补充
替代饮食规划
用蓝莓、草莓等浆果类水果补充维生素 C，选择低致敏性蔬菜如南瓜、胡萝卜。
家庭成员协作
家长需告知学校、托育机构过敏情况，避免集体活动中误食风险。
定期随访
每 6-12 个月复查过敏原，部分儿童随年龄增长可能脱敏，需动态评估。
四、特殊注意事项
加工食品风险
葡萄糖浆常用于婴幼儿食品，需仔细阅读成分表，避免误服。
药物与护肤品
部分外用药膏含葡萄提取物，使用前咨询医生。
心理支持
通过绘本、游戏等方式向儿童解释过敏原因，减少因忌口产生的焦虑情绪。