深圳一档医保绑定家人后，被绑定人可以使用以下医保服务：

1. 医疗费用抵扣 ：被绑定人（即家庭成员）在市内定点医疗机构或定点零售药店进行医保记账时，如果个人账户余额不足，授权人（即一档参保人）的个人账户余额可以用于支付被绑定人当次医疗费用中符合规定的自付费用。支付时，被绑定人只需刷卡，系统会自动从授权人的个人账户扣减相应金额。

2. 个人缴费支付 ：授权人个人账户余额还可以用于支付其配偶、父母、子女参加本市居民基本医疗保险的个人缴费。

3. 特定医疗费用支付 ：当授权人个人账户积累额超过本市上年度在岗职工平均工资的5%时，超出部分可以用于支付已参加深圳市医保的配偶、父母、子女的一些指定医疗费用，这被称为“家庭通道”。

4. 门诊费用支付 ：被授权使用人（即被绑定的家庭成员）在门诊使用医保时，只需刷本人的社会保障卡，无需外借授权人的医保卡。

5. 家庭账户绑定 ：需要先绑定医保家庭账户，且被绑定的家庭成员必须已参加本市基本医疗保险，且个人账户余额为零或无个人账户。

6. 授权使用顺序 ：如果参保人被多个家庭成员授权使用，使用顺序将按照授权人个人账户余额由多到少顺次进行。

建议：

• 在绑定医保家庭账户前，建议先了解清楚相关政策和条件，确保所有家庭成员都符合绑定要求。

• 定期检查个人账户余额，以便及时为家庭成员支付医疗费用或缴纳个人缴费。

• 在就医时，确保携带本人的社会保障卡，以便顺利享受医保待遇。